26 Août 2010

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Le vinaigre de cidre de pomme est-il halal ?

Oui, le vinaigre de cidre de pomme est halal. Tous les types de vinaigre sont halal....

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26 Août 2010

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Un restaurateur musulman non labélisé : haram ?

Q : Un restaurateur musulman non labélisé : haram ?   R : Non, on ne peut pas dire que les restaurateurs musulmans qui ne sont pas labélisés sont tous haram.  Il y en a sûrement beaucoup qui respectent scrupuleusement les règles du halal.   La seule chose sur laquelle on peut se prononcer concerne les...

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23 Juin 2010

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Halal Infos N°2

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 Nous vous proposons  le deuxième numéro de notre journal...

19 Oct 2009

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Toute entreprise désirant se faire l...

Toute entreprise désirant se faire labelliser doit faire une demande écrite au CSHR

Les entreprises labellisées sont soumises à des cahiers des charges...

22 Juin 2008

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Peut-on consommer de la viande halal...

Question : On m’a toujours dit que pour qu’une viande soit licite...

16 Juin 2008

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Halal Infos N°1

Nous vous proposons au format “PDF” le premier numéro de notre...

8 Fév 2008

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Eclaircissements concernant le carmi...

Suite à de multiples interrogations de la part de nos coreligionnaires au...

6 Déc 2007

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Manger dans les récipients des non m...

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6 Déc 2007

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Ce sur quoi le Messager d’Alla...

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9 Juil 2007

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La gélatine et les mono-di glycéride...

E 471 Le caractère juridique du mono et di glycéride...

14 Avr 2007

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Les moules sont-elles halâl ?

Question : Est-il permis au musulman de consommer des moules ? Réponses :...

12 Fév 2007

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Vanilline

La vanilline est le nom du principe odorant (arôme) de la vanille, qui, dans...

11 Fév 2007

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Est-il permis de consommer les plats...

Les plats cuisinés avec le vin (ou d’autres types d’alcool) ne...

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