Chers frères et sœurs,

La Commission de Surveillance du Halal de la Réunion vous informe que, suite aux audits annuels réalisés sur les sites de production des entreprises bénéficiant de la marque "Halal Reunion" au cours des mois de Janvier et Février 2009, les membres de la commission d'attribution se sont réunis le 18 Février 2009 à Saint-Paul et ont reconduit la certification halâl  jusqu'au 31 Janvier 2010 selon les modalités suivantes :

 -          1. SARL Abattoir Ducheman et Grondin

Totalité de l’activité d’abattage de l’usine (Grand-Coude Saint-Joseph) et de la production

-          2. Société AVICOM

Totalité de l’activité d’abattage des usines "Crête d'Or Entreprise" (Etang-Salé) et "Société d'Exploitation de Grand Matin Abattoir" (Salazie)

 Les produits de la marque "Al Halal", commercialisés par AVICOM dont la liste précise est disponible sur notre site. Ces certifications ne couvrent pas les produits de charcuterie de volailles commercialisés par AVICOM sous d’autres marques dont la composition n’est pas conforme au cahier des charges de la marque Halal Réunion. Nous ne serons que trop vous recommander d’orienter votre choix sur les produits de la marque « Al Halal » qui offrent le maximum de garanties.

De plus, suite à des négociations menées par notre G.I.E, la Société AVICOM a décidé pour marquer la première année de la marque d’aligner les prix d’ « Al Halal » sur les autres marques depuis du 16 février 2009. Il n’y a donc plus aucune hésitation à avoir pour choisir « Al Halal »

Rappel

Nous tenons à vous rappeler que des contrôleurs mandatés par notre organisme sont présents sur ces différents sites afin de s'assurer de façon rigoureuse que les activités d'abattage, de transformation, de conditionnement, de conservation, etc. se déroulent dans le strict respect des normes imposées au sein du cahier des charges de la marque "Halal Réunion".