L’année dernière, au cours du mois de ramadan, la Commission de Surveillance du Halal de la Réunion (organe composé du Centre Islamique de la Réunion et du Conseil Régional du Culte Musulman) a pris l’initiative de distribuer près de 5000 prospectus pour présenter de manière la plus claire possible à la communauté musulmane de la Réunion la marque collective «HALAL REUNION» : genèse du projet, objectifs poursuivis, mode d’organisation des structures chargées de la gestion et du suivi, identité visuelle et les outils de communication, …
A travers cette démarche de sensibilisation et d’information, il s’agissait en même temps de lancer un appel aux dons à toutes et à tous afin d’asseoir ce projet ambitieux sur des bases solides et de viabilité.
Pour faire face à un enjeu aussi important et apporter les meilleures garanties pour l’organisation de la consommation halal à la Réunion, nous avons voulu marquer notre volonté d’aller vers la mise en place d’un outil véritablement professionnel. C’est ainsi qu’un groupement d’intérêt économique a vu le jour au mois de mai 2007.
Si dans un premier temps les travaux du CSHR se sont concentrés sur les activités d’abattage d’animaux (notamment volailles), considérés comme secteur prioritaire compte tenu des besoins exprimés par notre communauté, est apparue très vite la nécessité d’élargir dans un avenir proche le champ d’attribution de la marque «HALAL REUNION» à d’autres domaines d’activité tels que les produits alimentaires agro-industriels et industriels, la boulangerie, la pâtisserie, la boucherie, la restauration, ….
Comme toute entreprise en phase de démarrage, le G.I.E. qui assume toutes les tâches de mise en œuvre de la marque doit faire face à des charges liées aux premiers mois de fonctionnement, dont les premières embauches se sont concrétisées récemment.
Après avoir établi ses prévisions, l’équilibre de sa structure financière tient au financement d’un besoin en fonds de roulement de départ évalué entre 15 000 et 20 000 €.
Avec la première campagne d’information, nous avons pu collecter par la grâce d’Allah une somme d’environ 3000 € et nous remercions du fond du cœur les généreux donateurs qui ont apporté leur soutien.
Aujourd’hui, en attendant que le G.I.E. génère ses propres recettes, il nous reste à trouver une somme de 12 à 17 000 € pour pouvoir réellement atteindre notre objectif de stabilité et donner à cet outil une réelle capacité et une autonomie.
